Obecnie żywność szeroko dostępna w sklepach ma o wiele mniej witamin i minerałów niż taka sama żywność z sprzed laty, nawet o 40% do 60%. Te naturalne witaminy i minerały potrzebne nam są abyśmy mogli w naturalny sposób zapobiegać wielu chorobom, a dzisiejsza żywność w zamian posiada wiele szkodliwych chemikaliów.
Jak więc zachować zdrowie w takich warunkach, gdy żywność, woda i powietrze dalekie są od pierwotnego stanu jakie były w chwili stworzenia?! Dawniej ziemia była tak czysta, że można było ją przykładać na skaleczenia, do rany, miała właściwości lecznicze, a dzisiaj to skończyłoby się zakażeniem, gangreną. Producenci żywności trują się nawzajem i nas wszystkich bez widzenia tego. Żywność pięknie wyglądająca w sklepach ma bardzo mało wartości odżywczych z małą ilością witamin i minerałów, a w zamian dużo chemii szkodliwej i różnych dodatków/wypełniaczy. Żywność GMO sprawi, że w przyszłości dzieci rodzić się będą zdeformowane, będzie więcej chorób niż obecnie, chyba, że rządzący pójdą po rozum do głowy i zaprzestaną zezwalać na trucie nas.
Lasy i dzikie łąki są nasze wspólne i możemy swobodnie wejść i korzystać z natury, nazbierać sobie ziół i różnych roślin jadalnych. Niestety coraz mniej jest czystych terenów, ale i tak te rośliny mają więcej składników odżywczych, niż warzywa sklepowe, które uprawiane są na skalę przemysłową. Korzystając z roślin dziko rosnących z darów natury możemy podratować się, uzupełniając niedobory w witaminy i minerały. Korzystajmy z tych darów natury rozsądnie, bez niszczenia naturalnego środowiska, zrywajmy tylko to co niezbędne do zjedzenia. Są rośliny/zioła które kilka dni możemy przechowywać w lodówce bez utraty na ich wartości.
Wystarczy rozejrzeć się wokół własnego miejsca zamieszkania, jakie rośliny tam występują, zaznajomić się i włączyć je do swojej diety w celu wzbogacenia swojego jadłospisu w witaminy i minerały. Wiele roślin, ziół dziko rosnących ma właściwości lecznicze, jedząc je w postaci sałatek, surówek lub jako dodatek do koktajli, zupy można utrzymać prawidłowy stan zdrowia lub jego naprawić.
Aby było łatwiej rozpoznać dzikie rośliny jadalne z łąki i lasu publikuję na fb fotografie wraz z ich krótkim opisem pod nazwą Rośliny jadalne/lecznicze z łąki i lasu .
https://www.facebook.com/Ro%C5%9Bliny-jadalnelecznicze-z-%C5%82%C4%85ki-i-lasu-1608832762706282/?ref=py_cRośliny jadalne/lecznicze
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz