Trawienie

Praca jelit jest doskonała pod ważnym warunkiem, że wszystko najpierw trawi się na duchu, pokarm ma drugorzędne znaczenie choć ważne. Gdy zdrowy duch, to zdrowe ciało ziemskie, czyli gdy trawi się wszystko i wszystkich na duchu jelita trawią prawidłowo. Gdy brak trawienia na duchu, zablokowane jelita. Blokady na ważnych organach w tym i na jelitach uniemożliwiają bycie zdrowym.

Lepsze od chleba

Na dzień dobry, czyli na śniadanie dobry jest gorący posiłek szczególnie teraz w dni chłodne, tuż przed wyjściem z domu do pracy czy szkoły warto o tym pomyśleć i zadbać o siebie. Takim posiłkiem może być jajko na miękko, albo kasza, płatki np. owsiane. Kasze najlepiej jeść każdego dnia inną w ten sposób zadba się o wszystkie witaminy i minerały, można ją jeść z różnymi dodatkami. Są kasze które lepiej smakują i lepiej się komponują z warzywami, a inne z owocami. Ostatnio wypróbowała płatki owsiane ze słonecznikiem, mogę polecić, bo jest to smaczny, lekkostrawny i sycący posiłek. Ja płatki owsiane gotuję na gęsto razem z garścią słonecznika, a jako dodatek dałam przesmażone owoce, czyli jabłka pokroiłam w kostkę plus łyżkę powideł śliwkowych domowych, przesmażyłam te owoce razem. Płatki owsiane i słonecznik mają cenne właściwości odżywcze. Słonecznik bogaty jest nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy E, z grupy B, oraz A i D oraz pierwiastki takie jak cynk, żelazo, potas i wapń. Płatki owsiane dostarczają dużo cennego błonnika, są bogate w witaminy z grupy B i minerały, jest źródłem żelaza i magnezu, zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe. Niedawnym moim nowym odkryciem stała się kasza owsiana, zawiera ona jeszcze więcej cennych wartości odżywczych niż płatki. Najlepiej smakuje w wersji zupy "mlecznej", ja gotuję kaszę na wodzie, a po ugotowaniu dodaje do zabielenia śmietanki, smakuje zarówno taka jaka jest lub z odrobiną dodatku i tu wypróbowałam szczyptę cynamonu, a innym razem z czosnkiem. Każdy sam może wypróbować własne wersje kaszy, płatków takie jakie organizm w danej chwili potrzebuje i takie jakie smakują.

Chleb

Pieczywo domowe na zakwasie, upieczone samodzielnie dla siebie i rodziny daje gwarancje, że będzie ono smakowało i było korzystne dla zdrowia, a jak wprawi się w pieczeniu to już żadne pieczywo ze sklepu bez możliwości zastąpienia go będzie. Pieczenie domowe daje korzyści, używa się takie składniki na jakie ma się ochotę, czyli składniki, bez cukru, spulchniaczy, drożdży i dużej ilości soli. Można według własnego smaku komponować chleb z nasionami lub bez, ja co jakiś czas zmieniam skład w zależności jakie w danym dniu mam składniki. Na przykład bardzo smakuje mi chleb z dodatkiem maki żołędziowej, a zamiast mąki żołędziowej czasami dodaje mąkę jaglaną i również taki chleb jest smaczny, ilość mąki żołędziowej, czy jaglanej wystarczy tylko jedna do dwóch łyżek i to na cztery chleby. Zawsze piekę więcej, część zamrażam, tak sobie organizuje czas, abym mogła go wykorzystać na jeszcze inne ważne sprawy. Chleb na zakwasie zawsze się udaje, ważne jest aby rósł w cieple i posiadał odpowiednią ilość zakwasu i był wykonywany z miłością tak samo jak wszystkie inne czynności.

 

Słodka trucizna

Wiele trucizn dostępnych jest w handlu przyczyniających się do utraty zdrowia, ale ta słodka szczególnie. Słodka trucizna opanowała prawie całą żywność, mowa tu o cukrze należącym do węglowodanów prostych, pozbawiony jest sam w sobie wszystkiego tego co zawiera w naturalnej postaci burak cukrowy, trzcina cukrowa, czy owoce. Naturalny owoc, czy warzywo w swym składzie zawiera białko, tłuszcz, węglowodany, witaminy, minerały pozwalające naturalnie trawić, przyswajać wszystkie potrzebne składniki przez organizm, a pozbawione tych wartościowych składników jest źle trawione ze szkodą dla zdrowia. Cukier dodawany jest prawie do każdej żywności począwszy od pieczywa, wędliny, czy napojów......, prawie każda gotowa przetworzona żywność zawiera cukier. Najmniejsza ilość cukru jest szkodliwa, działa uzależniająco prawie jak narkotyk z tym, że z opóźnionym skutkiem działania i dlatego myli w rozpoznawaniu przyczyn skutków działania, bo od razu brak jest wyraźnego widzenia, a wystarczy zastosować zasadę zero cukru to w niektórych chorobach prawie natychmiast następuje poprawa zdrowia. Cukier jest pożywką dla bakterii, grzybów i nowotworów, bez którego zginąłby, brak byłoby podstaw do zaistnienie różnych chorób. Cukier powinien być tak samo jak narkotyk zabroniony, wiele można byłoby zaoszczędzić na leczeniu chorób w tym bardzo groźnych. Ja jeśli mam ochotę na coś słodkiego, to zjadam owoce, które w swym składzie zawierają wiele cennych witamin i błonnika. Węglowodany złożone, czyli kasze, owoce i warzywa są jak najbardziej korzystne dla zdrowia, a wszystko to co sztucznie przez człowieka zostało wyciągnięte, czyli węglowodany proste są szkodliwe.

Smak

Prawdziwy wyrazisty smak potrawy odkryłam wtedy, gdy pozbyłam się z potraw całkowicie cukru i soli, a jakie to zdrowe można znaleźć wiele informacji wszędzie, każdy się o tym może dowiedzieć komu zależy być zdrowym i kto spróbuje zdrowo się odżywiać. Ja już od dłuższego czasu zwracam uwagę na produkty na ich skład, czyli bez cukru, soli i bez chemicznych dodatków. I dzięki temu z każdym kęsem odkrywałam coś nowego, zupełnie inny wyrazisty smak, mięso smakuje jak mięso, a warzywa jak warzywa. Oczywiście jeżeli pochodzą z dobrego źródła to żadne są im potrzebne dodatki, przyprawy. Jeśli produkty są kiepskiej jakości to, aby zniwelować ohydny smak dodaje się dużo soli i przypraw, ale jak wiadomo kiepska żywność plus cukier i sól rujnuje zdrowie. Lubię gotować i nowe przepisy komponować tak, aby były na pierwszym miejscu korzystne dla zdrowia i smaczne. W handlu gotowej żywności mało nadaje się do zjedzenia, więc postanowiłam wykonywać wszystko to co jest możliwe w warunkach domowych. Pieczenie pieczywa to już podstawa, masło, sery, szynka itd. Moje posiłki są proste jak najmniej kombinowane, aby składniki, czyli witaminy i minerały lepiej były przyswajalne. Bardzo często kieruję się intuicją, bywa tak, że do ostatniej chwili brak mi pomysłu na dobrze przygotowany posiłek i w chwili, gdy mam przygotować coś do zjedzenia dostaję podpowiedzi i z przysłowiowego niczego powstaje smaczny i zdrowy posiłek. Dzięki rozwojowi duchowemu nauczyłam się kierować intuicją, czyli podpowiedziami z wnętrza, to co odczuwam w tym kierunku zmierzam. Wiem, że to co zjadam jest bardzo ważne, ale ważniejsze jest to co odczuwam, czyli abym była w pełni zdrowa to dla mojego dobra jest słuchanie podpowiedzi z Góry i tym się kieruję. Każdy może się tego nauczyć, na samym początku potrzebna jest chęć i praca ze sobą duchem, ale to już jest inny temat dotyczący rozwoju duchowego.